严于律己品德高尚的科学家有很多，以下是一些例子：

钱学森：

他不仅知识丰富，而且道德高尚，能够做到忘我的工作。钱学森曾毅然选择离开美国，回到百废待兴的新中国，决心用自己的智慧建设国家，让中国人民过上幸福有尊严的生活。他曾说：“我姓钱，但我不爱钱。”

钱三强：

我国近代出现了一大批崇高的科学家，钱三强就是其中之一。他不仅知识丰富，而且道德高尚，能够做到忘我的工作。

袁隆平：

同样是我国近代的崇高科学家，他不仅知识丰富，而且道德高尚，能够做到忘我的工作。

吴宏鑫：

控制理论与控制工程专家，他在当选中国科学院院士后，面对亲朋好友的祝贺，他的患难之交、中科院院士杨嘉墀提醒他要遵纪守法、自律，这体现了他严于律己的高尚品德。

叶笃正：

世界著名的气象学家，是中国现代大气科学奠基人之一。他在多个研究领域作出了系统而开创性的贡献，并且在获得“国家最高科学技术奖”后，依然保持着谦逊和严谨的态度。

这些科学家不仅在学术上取得了卓越成就，而且在品德上也堪称楷模，他们的严于律己和高尚品德值得我们学习和敬仰。