“明德至善”的下联可以是 笃教厚学或 承良鼎新。

笃教厚学

出处：新华中学的校训中提到了“笃教厚学”，并且解释了“笃”和“厚学”的含义。

解释：“笃”意为厚重、厚实，“厚学”意为崇尚知识，学问渊博。这个下联强调了教育和学习的深度和广度，寓意学生要勤奋好学，广博地学习，尽力地学习，才能博采众长，融中贯西。

承良鼎新

出处：黔江新华中学的校训中提到了“承良鼎新”。

解释：“承良”意为继续、接续优良之意，包括继承中华民族优秀的传统美德，继承古今中外优秀的人类文化遗产，继承新华中学校的白手起家、奋发图强的创业精神；“鼎新”意为革新、创新，不断创造新华中学校发展的新业绩。这个下联强调了继承和创新的关系，鼓励师生在继承优良传统的基础上，不断开拓创新，追求卓越。

根据不同的场合和需要，可以选择适合的校训下联。如果强调教育和学习的深度和广度，可以选择“笃教厚学”；如果强调继承和创新的关系，可以选择“承良鼎新”。