关于《礼记》的三个学习格言如下：

礼尚往来：

往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也。

解释：礼仪是崇尚往来的，如果总是去照顾别人，却收不到任何回报，那就不合礼仪了；如果总是接受别人的好处，却从来不给予回报，那也是不合礼仪的。

爱而知其恶，憎而知其善：

对于自己喜欢的人，不能光知道他的优点，还要了解他的缺点；对于自己憎恶的人，不能光知道他的缺点，还要了解他的优点。

解释：这句话强调了在处理人际关系时，应保持客观公正的态度，既要看到对方的优点，也要看到对方的缺点，这样才能更好地理解和相处。

玉不琢，不成器；人不学，不知道：

玉石虽然美好，但如果不经过琢磨，就不会成为有用的器物；人虽然自称万物之灵，但如果不肯学习，就不会明白为人处世的道理。

解释：这句话通过比喻说明了学习的重要性，只有通过不断的学习和磨练，才能成为有用的人，明白人生的道理。

这些格言不仅体现了《礼记》的核心思想，也为我们提供了为人处世的准则。