余秋雨的散文具有独特的艺术风格和深刻的思想内涵，以下是对其散文《垂钓》的赏析：

哲理深刻

《垂钓》虽然篇幅短小，但寓意深远。通过胖老人和瘦老人的对比，展现了物质与精神的对峙，喜剧与悲剧的互相批判，以及人类社会多样性的写照。文章还探讨了人生的对手与朋友相互依存的关系，揭示了生活哲理的多极思考。

叙事真实

余秋雨在《垂钓》中采用了先叙事后说理的写法，先引出两位垂钓者，再通过刻画他们的心理活动形成鲜明对比。这种叙事方式既真实又富有哲理，使读者在轻松阅读中感受到深刻的人生启示。

情感真挚

文章在表达上情感真挚，通过对胖老人和瘦老人不同生活态度的描写，引发读者对人生选择和价值追求的反思。胖老人的随和与瘦老人的执著，分别代表了生活中世俗和崇高的两种人生态度，使读者在对比中感受到人生的多样性和复杂性。

文化反思

余秋雨的散文常常反思传统文化与现代人文精神的关系，他在《垂钓》中通过对两位老人的描写，表达了对历史文化和社会现象的深刻思考。这种反思不仅体现了他对文化的热爱和需求，也为读者提供了一种精神上的依靠。

艺术风格

余秋雨的散文在艺术风格上，既有散文的抒情性，又有学术文化的厚重感。他将历史、现实、文采、理论和见解融为一体，形成了独特的学者风格。这种风格使得他的散文在当代文坛中独树一帜，具有很高的艺术价值。

综上所述，余秋雨的散文《垂钓》通过深刻的哲理、真实的叙事、真挚的情感和独特的艺术风格，展现了其深厚的文学功底和对人生、文化的深刻思考。他的作品不仅具有很高的艺术价值，也为读者提供了一种精神上的慰藉和启示。