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产品有反式脂肪酸0.04克

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根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),如果食品中反式脂肪酸含量每百克低于0.3克,则可以标注反式脂肪酸为“0”。因此,如果一个产品中含有0.04克反式脂肪酸,并且宣称“0反式脂肪酸”,则可能涉嫌虚假宣传,违反了现行食品安全标准。

具体来说,以下是一些关键点:

国家标准:

根据GB 28050-2011,食品中反式脂肪酸含量低于0.3克/100克时,可以标注为“0反式脂肪酸”。

虚假宣传:

如果产品实际含有反式脂肪酸,但标注为“0反式脂肪酸”,则可能构成虚假广告,违反《中华人民共和国广告法》和《食品安全法》的相关规定。

法律责任:

根据《食品安全法》,食品生产经营者不得虚假标注食品成分,否则将面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等处罚。

因此,如果产品中含有0.04克反式脂肪酸,宣传为“0反式脂肪酸”是可能违法的。消费者在购买食品时应仔细查看食品标签,了解真实成分,以保障自身权益。