龙云在电视剧《画皮》中确实爱栩栩。以下是一些支持这一观点的证据：

情感表达：

龙云在剧情中多次表现出对栩栩的深情，例如他为了收服栩栩，不惜假意与她成婚，并在最后选择被栩栩杀死，这都说明他对栩栩有着深厚的感情。

牺牲精神：

龙云为了收服栩栩，甚至不惜牺牲自己的生命，这进一步证明了他对栩栩的爱是无私和深沉的。

内心挣扎：

龙云在得知栩栩是妖后，内心经历了巨大的挣扎。他知道自己爱上了杀母仇人，但仍然无法割舍对栩栩的爱，这种内心的痛苦和矛盾也反映了他对栩栩的深情。

综上所述，龙云在《画皮》中确实爱栩栩，他的爱体现在情感表达、牺牲精神和内心挣扎等多个方面。