关于牛的歇后语有很多，以下是一些常见的例子：

1. 牛背上放马鞍——乱套了

2. 牛鼻子上的跳蚤——自高自大

3. 牛吃赶车人——无法无天

4. 牛打架——死顶

5. 牛犊拉车——乱套

6. 牛犊子扑蝴蝶——看着容易做着难

7. 牛粪堆上的蘑菇——好看不好吃

8. 牛给羊抵头——仗着脸上

9. 牛角尖对牛角尖——对好（尖）

10. 牛角上挂稻草——轻巧（比喻说得十分简单，容易）

11. 牛龛里的虫——硬钻（比喻硬往里挤）

12. 牛拉汽车——怪事一桩

13. 牛栏里关猪——靠不住

14. 牛栏里伸进张马嘴——没你开曰的份儿

15. 牛郎约织女——后会有期

16. 牛郎织女相会——年一次

17. 牛奶里掺墨汁——黑白混淆

18. 蚂蟥叮住水牛腿——寸步不离

19. 牛毛上解锯——刻薄

20. 牛魔王的兵——千奇百怪

21. 牛鼎烹鸡——大材小用

22. 脚踩牛屎——一塌糊涂

23. 老牛头进汤锅——难熬

24. 牛鼻绳落人手——身不由己；不由自主

25. 抱着琵琶进磨坊——对牛弹琴

26. 农村的老黄牛——苦了一辈子

27. 老太婆坐牛车——稳稳当当

28. 耕地里甩鞭子——吹（催）牛

29. 牛皮鼓，青铜锣——不打不响｡

30. 牛皮鼓湿水——不响｡

31. 牛眼看人——高瞧了你｡

32. 骑老牛追快马——望尘莫及｡（比喻别人进步发展快，自己赶不上）

33. 骑牛找牛——老糊涂｡

34. 骑牛追马——望尘莫及｡

35. 牛向上爬蚂蚁——不显眼｡

36. 牵牛过独木桥——难过｡

37. 牵牛花儿当喇叭吹——闹着玩｡

38. 牵牛花讨好——顺杆爬｡

39. 青草喂牛——有嫩的咬了｡

这些歇后语以牛为题材，通过形象生动的比喻，表达了各种不同的含义和情境。希望这些歇后语能够帮助您更好地理解和学习汉语。