人眼睛可以看到的角度范围如下：

水平方向：

人眼的水平视角通常在 120度左右。

垂直方向：

人眼的垂直视角大约为 100度。

此外，人眼在集中注意力时，单眼的水平视角最大可达 156度，双眼的水平视角最大可达 188度。人两眼的重合视域为 124度，单眼舒适视域为 60度。

综合以上信息，人眼在水平方向上的视角大约为120度，垂直方向上的视角大约为100度。通过转动头部和眼球，我们可以扩展视野，获得更完整的视觉信息。这种视角范围使得我们能够看到宽广的景象，但并非360度全景。