19世纪歌德说过的话包括：

1. “从母亲那里，我得到的是幸福和讲故事的快乐。”

2. “忘掉今天的人将被明天忘掉。”

3. “你若要喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。”

4. “读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。”

5. “把时间用得节省些，我很可能把最珍贵的金刚石拿到手。”

6. “劳动可以使我们摆脱三大灾祸：寂寞、恶习、贫困。”

7. “只要我们能善用时间，就永远不愁时间不够用。”

8. “谁若游戏人生，他就一世无成，谁不能主宰自己，永远是一个奴隶。”

9. “你若要为你的意义而欢喜，就必须给这个世界以意义。”

10. “人生一世不就是为了化短暂的事物为永久的吗？要做到这一步，就须懂得如何珍视这短暂和永久。”

11. “如果这是一株玫瑰——它总会开花的。”

12. “光有知识是不够的，还应当运用；光有愿望是不够的，还应当行动。”

13. “只有伟大的人格，才有伟大的风格。”

14. “幻想是诗人的翅膀，假设是科学的天梯。”

15. “一个人的礼貌，就是一面照出他的肖像的镜子。”

16. “才能可以在独处中培养，品格最好还是在世界上的汹涌波涛中形成。”

这些名言反映了歌德关于人生、价值、时间、劳动、知识、性格、幻想、礼貌和人格等多个方面的深刻思考。