孟子，作为中国古代著名的思想家、教育家、政治家，他的乐观豁达思想体现在他的许多言论和诗句中。以下是一些具体的论据：

“穷则独善其身，达则兼济天下” 。这句话反映了孟子的人生态度，即使在困境中也要保持个人的品德修养，而在顺境中则要尽力帮助他人，实现天下大同的理想。

三乐：

孟子提出了“家安康，无祸患疾病；一生不放弃自己的追求，不忘记自己的责任，做事光明正大；虽不能匡扶天下，却得天下英才而教之”的三乐思想，展现了他即使面对挫折和困难，依然保持乐观和积极的生活态度。

“乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧”。这句话表明孟子认为，统治者应该与民众同甘共苦，关心民众的疾苦，这样的统治者才能赢得民众的爱戴。

“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”。这句话体现了孟子对他人的关爱和尊重，认为在关心自己的长辈和子女的同时，也应该关心他人的长辈和子女，这种乐观心态反映了他对人性的善良和生命的珍视。

“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”。这句话表达了孟子坚定的道德信念，无论在富贵还是贫贱的环境中，都能保持自己的原则和立场，不因外界因素而改变。

“君子不怨天，不尤人”。这句话说明孟子认为，君子应该不抱怨命运，不责怪他人，而是要从自身找原因，这种乐观的心态有助于个人在面对困境时保持平和的心态。

“行有不得者，皆反求诸己”。这句话鼓励人们在遇到挫折时，要从自身找原因，而不是把责任推给别人，这种自我反省的态度有助于个人不断进步和成长。

“爱人者人恒爱之，敬人者人恒敬之”。这句话强调了以爱己之心爱人，以敬己之心敬人，这样的态度能够赢得他人的尊重和爱护，体现了孟子的乐观豁达和仁爱之心。

综上所述，孟子的乐观豁达思想不仅体现在他的言论中，也体现在他的行动和哲学中。他通过自己的言行，传达了一种积极向上、乐观进取的人生态度，对后世产生了深远的影响。