《立春》- 宋·李石

青菜青丝白玉盘，西湖回首忆临安。

竹篱茅舍逢春日，乐得梅花带雪看。

《雪中赴季文集》- 宋·王洋

会因率集转殷勤，扫径宽迎陌上春。

恩解讯书红粉恋，寒消酒力玉花新。

盘堆青菜春回律，瓯泛琼珠月借神。

浮白自怜偏户小，醉归全是梦中人。

《归园田居其三》- 陶渊明

种豆南山下，草盛豆苗稀。

晨兴理荒秽，带月荷锄归。

《过故人庄》- 宋·孟浩然

故人具鸡黍，邀我至田家。

绿树村边合，青山郭外斜。

开轩面场圃，把酒话桑麻。

待到重阳日，还来就菊花。

《咏青菜》

碧野映晴日，青菜露新颜。

翠叶盈盈滴露，根茎嫩又鲜。

无惧风霜雨打，更显绿意盎然，摇曳舞翩跹。

俗世纷繁里，独守一方田。

淡中味，清中雅，蕴深禅。

人间烟火里，谁解此中缘。

洗净尘心俗念，品味清幽滋味，此意最堪怜。

愿得常相伴，岁岁共婵娟。

《悯农》- 清·于谦

提筐朝出暮始归，青菜挑来半沾土。

这些古诗都以各自独特的方式描绘了青菜的美丽和宁静，表达了诗人对自然和生活的热爱。