当描述做事遭到拒绝或受到挫折时，可以使用以下词语：

碰钉子：

比喻遭到拒绝或受到斥责。

栽跟头：

比喻在工作中遇到挫折或失败。

艰苦卓绝：

形容十分艰难困苦，超乎寻常。

饱经风霜：

比喻经历了很多艰难困苦的磨练。

饱经忧患：

形容经历过很多忧患和困难。

饱经风雨：

比喻经历过很多风雨和坎坷。

饱经沧桑：

泛指世事的变化，经历过多次的世事变化，生活经历极为丰富。

百折不挠：

形容意志坚强，无论受到多少次挫折都不退缩。

中流砥柱：

比喻在工作中起到主要作用，能够力挽狂澜。

闭门羹：

比喻遭到拒绝或吃闭门羹，即被拒绝或受到冷遇。

这些词语可以根据具体的语境选择合适的来表达遭遇挫折或拒绝的情况。例如，“碰钉子”和“栽跟头”更侧重于描述遭到拒绝的经历，而“艰苦卓绝”和“饱经风霜”则更强调在困境中坚持不懈的精神。