在《观潮》这篇课文中，“浩浩荡荡”的意思是 形容水势浩大。具体来说，它用来描绘钱塘江大潮的雄伟壮观，水势如同潮水一般汹涌而来，奔腾而去。此外，“浩浩荡荡”也可以用来形容事物广阔壮大，或前进的人流声势浩大。

例如，在描述潮水时，文中写道：“浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来。”这里，“浩浩荡荡”形象地描绘了大潮的声势和浩大的水势。

因此，“浩浩荡荡”在《观潮》中主要是用来形容水势浩大，波涛汹涌的壮观景象。