坚持真理的名人故事包括以下几个：

苏格拉底与柏拉图

苏格拉底在课堂上通过一个苹果的实验，引导学生思考并发现真理。当多数学生被表面的现象所迷惑，认为苹果有香味时，苏格拉底通过进一步的提问和实验，揭示了真相，即那是一只假苹果。这个学生就是后来成为著名哲学家的柏拉图。这个故事展示了苏格拉底通过质疑和对话引导学生发现真理的过程。

布鲁诺

意大利思想家布鲁诺（Giordano Bruno）是哥白尼的忠实支持者，他反对地心说，并宣扬日心说。尽管因此遭受罗马天主教会的迫害，布鲁诺在狱中坚持自己的信仰，最终被判处火刑。他的故事体现了为真理而斗争的坚定信念和勇气。

尼古拉·哥白尼

哥白尼是文艺复兴时期的天文学家，他提出了日心说，这一理论挑战了当时被教会奉为真理的地心说。尽管面临巨大的压力和反对，哥白尼依然坚持自己的研究，并完成了他的著作《天球运行论》。他的坚持为后来的科学革命奠定了基础。

伽利略·伽利莱

伽利略通过科学研究提出了日心说等一系列与当时教会教义相悖的科学理论。他遭受了宗教势力的迫害，甚至被迫放弃自己的观点，但他始终坚信自己的科学发现是正确的。伽利略的故事展示了在逆境中坚持真理的重要性。

这些故事都展示了名人在追求真理过程中所表现出的勇气和坚定信念，他们不畏强权，勇于挑战既有的观念和权威，最终为人类文明的发展做出了重要贡献。