傅雷在《傅雷家书》中对儿子的鼓励包括：

肯定儿子的表现

傅雷在听过儿子傅聪的录音后，认为他的演奏“大体很好，一气呵成，精神饱满，细腻的地方非常细腻，音色变化的确很多”。他对儿子表示了高度的赞赏和感动，并夸奖儿子“好孩子，我真该夸奖你几句才好”。

鼓励儿子继续努力

傅雷希望儿子在演奏上能够“注意整个的修养，将来一定能攀蹬峰顶”。他鼓励儿子继续努力，不断攀登艺术的高峰。

提供前进的方向

傅雷在信中提到，儿子在艺术道路上已经取得了很大的进步，从“低洼中到了半山腰”，并希望他能够继续坚持，最终达到更高的艺术境界。

这些鼓励体现了傅雷对儿子的深厚感情和对艺术教育的重视，同时也为儿子指明了前进的方向和目标。