撒贝宁在《开讲啦》节目中的经典语录包括：

关于生活与梦想

"有一种生活，当你没有经历的时候，你不知道他的艰辛；有一种艰辛，当你没有体会的时候，你不知道它的快乐；有一种快乐，当你没有拥有的时候，你不会了解它的真谛；那就让我们一起去经历，去体会，去拥有。"

"每一个故事都是你自己为自己的生命所抒写的注脚，所以所有的经历因为它存在，它都是最美的，都是合理的。"

"梦想一定要有成为现实的基础。但是，任何一个梦想，都有不被打击，不被嘲笑的权利。"

"梦想就像星星，看似遥远，但只要你勇敢地去追寻，就会觉得它其实离你很近。"

关于坚持与行动

"你要做一名成功的主持人，只有两个字，那就是坚持。"

"人生的路虽长，但关键的只有那么几步。"

"不要轻视行动的力量，也不要轻视个人的力量，用心地去做你认为该做的每一件事。"

"今天所有的一切都那么不如意？赶快在内心鼓掌，因为你的机会来了。"

关于勇气与担当

"勇气是我们人生的底气，‘天地一逆旅，但安能行叹复坐愁？’勇气让你面对艰难，活得坦然。"

"纵使眼前迷雾蒙蒙，我仍然相信会有美丽的风景。"

关于个人成长与选择

"人生就是一场不断完善自己的旅程，这一路上所有的经历，无论悲喜，都是为了成就一个更完美的自己。"

"有道理，才有公平解决事情的可能让道理规范生活，同时，不放弃通过法律来解决事情的机会，这就是法制的精髓。"

这些语录不仅展示了撒贝宁的智慧和感悟，也激励了无数观众去勇敢追求自己的梦想，面对生活的挑战。