陶行知关于乡村教育的口号和理念主要包括以下几点：

活的乡村教育要教人生利：

陶行知主张乡村教育应该具有实际效益，能够改善乡村的经济和生活环境，使荒山变林，瘠地长五谷，村民能够自立自治自卫。

千教万教教人求真，千学万学学做真人：

他强调教育的本质是教人求真、学做真人，认为这是乡村教育的核心目标。

乡村师范之主旨在造就农夫身手科学头脑改造社会精神的教师：

陶行知认为乡村师范教育的目的是培养既有农业生产技能又有科学知识和社会精神的教师，以推动乡村社会的进步。

农村是中国的根，农民是中国的魂：

他坚信乡村教育是立国之本，是培养人才、传承文化、建设乡村的重要途径，只有办好乡村教育，才能让农民过上好日子，国家才能强盛。

提倡以乡村学校为改造乡村生活之中心：

陶行知主张通过乡村学校来改造乡村生活，认为乡村学校是改造乡村生活的灵魂。

这些口号和理念体现了陶行知对乡村教育的深刻理解和期望，强调教育在改变乡村社会中的重要作用。