打比方是一种通过比喻的修辞方法来说明事物特征的方法，它利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的形状特点，增强说明的形象性和生动性。例如，在描述地球的形状时，可以说“地球就像一艘巨大的宇宙飞船，在太空中遨游”。

举例子则是通过列举有代表性的、恰当的事例来说明事物特征的说明方法，目的是为了说明事物的情况或事理。例如，在描述中国名胜古迹时，可以列举“泰山、黄河、故宫、孔府、普陀山、明孝陵、香格里拉”等。

总结：

打比方：通过比喻说明事物特征，增强形象性和生动性。

例句：他的脸红得像个熟透的苹果。

举例子：通过具体事例说明事物特征，增强说服力。

例句：例如，在描述中国名胜古迹时，可以列举“泰山、黄河、故宫、孔府、普陀山、明孝陵、香格里拉”等。