苏格拉底在临死前说“我欠拯救者阿斯克列比亚斯一只公鸡”的意思是 他惧怕疼痛，希望通过献祭一只公鸡给阿斯克勒庇俄斯（希腊医神）来消除病痛。具体来说，这句话出自柏拉图的《斐多篇》，在苏格拉底喝下毒酒即将离世时，他揭开头巾，对弟子克里托说：“克里托，我们欠阿斯克勒庇俄斯一只公鸡；要用公鸡向他献祭，千万别忘了。”。

阿斯克勒庇俄斯是希腊神话中的医药之神，人们相信在他神庙中过夜的病人向他奉献公鸡，可以求得病愈。苏格拉底此话的意思是，死亡是对生命中疾病的治疗，他坚定地信仰古希腊众神，认为遵循神谕比生命本身更重要。

因此，苏格拉底的最后一句话并不是对神的嘲讽，而是表达了他对死亡的接受和对神灵的敬畏。他通过这句话，传达了他对生命和死亡的深刻理解，以及他对古希腊宗教和神话的信仰。