“倚天照海花无数，高山流水心自知”的意思是： 在一个充满诱惑的世界中，无论身处何种环境，面对多少诱惑，内心都能保持如高山流水般平静和坚定，不被外界所动，且所作所为始终如一。这句话表达了一种超然物外、坚守本心的人生境界，并体现了曾国藩作为儒学大家的身份和深厚的儒家思想影响。

具体分析如下：

倚天照海：

站在高处，俯瞰大海，阳光照在海面，海天一体，浪花飞腾。这里的“花无数”比喻世间的诱惑和繁华，而“倚天照海”则形容心胸开阔，不为所动。

高山流水：

高山和流水是传统文化中常用来比喻知音或心灵的契合。这里的“高山流水心自知”表示内心的坚守和自我认知，即使外界纷繁复杂，内心依然如高山流水般平静和坚定。

整体意境：

这句话通过“倚天照海”和“高山流水”两个意象，描绘了一种在纷繁复杂的世界中保持内心平静和坚定的境界，体现了曾国藩坚守人臣的行为和心理，以及他作为儒学大家的身份和儒家思想的影响。

因此，这句话不仅是一种诗意的表达，更是一种人生哲理的体现，鼓励人们在面对诱惑时保持内心的平静和坚定，坚守自己的信念和追求。