“斯人若彩虹”的意思是 形容一个人就像彩虹一样美好且难得。这句话的意思是，只有当你真正遇到这样的人时，你才会意识到世界上真的有如此美好的人存在。

具体来说，彩虹是大自然中一种绚丽多彩的现象，由外圈到内圈呈红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种颜色，代表美好、童话、自然和幻想。因此，“斯人若彩虹”用来比喻那些非常美好、独特且难以遇见的人。

这句话出自电影《怦然心动》，并且被著名作家韩寒翻译成中文：“斯人若彩虹，遇上方知有”。这句话的直译是“像彩虹一样的人，只有在遇到的时候你才知道他存在”，传达了一种对特别美好的人的赞美和欣赏，意味着这些人的存在就像彩虹一样，不是随便可以遇到的，只有当你真正遇见这样的人，你才会意识到世界上真的有如此美好的人存在。