在寒冷的冬季，一些动物会选择冬眠来度过这段艰难的时期。以下是会冬眠的动物：

北极熊：

北极熊在冬天会进入一种局部的冬眠状态，虽然它们不像蛇那样睡一整个冬天，但在冬眠期间可以不吃不喝。

刺猬：

刺猬在气温低于7度时会开始冬眠，通常会在枯叶堆或岩角等地方营造巢穴。在冬眠期间，刺猬的新陈代谢会降低，可以不吃不喝，体温和呼吸频率也会下降。

土拨鼠：

土拨鼠在气温长时间低于10度时会进入冬眠状态，它们会在冬季前储存大量脂肪，并在冬眠期间躲在地洞里，通常持续六个月，期间可以不饮水摄食。

这些动物通过冬眠来减少能量消耗，以应对食物稀缺和恶劣的气候条件。