写公园景色的开头和结尾可以参考以下几种方式：

开头

自然引入：清晨的公园，静谧而祥和。当第一缕阳光洒落在草地上，小公园从甜梦中苏醒了。

感官描述：雨后，天空像被冲洗过一般，万里无云，只剩蓝色的渲染。站在日湖广场的门口，一股荷花的芳香侵入鼻尖，令人神清气爽。

对比手法：北国的秋天，天高云淡。大雁南归的时候，到处都是硕果累累。美在秋天，是别具一格的美；美在秋天，也是实实在在的美。

结尾

总结感受：一路走来，一路观赏，一路回味。公园的每一处景色都让人流连忘返，仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。

情感升华：生活在城市里，冬天能够看见什么景色呢？南湖公园的四季变化，让我感受到了大自然的神奇魅力和生命的活力。

展望未来：夜幕降临，公园里的人逐渐少了，但灯光却逐渐亮起。路灯下，一群老人正围坐一起，谈笑风生，享受着傍晚的宁静时光。偶尔有孩子嬉戏打闹，欢声笑语传遍整个公园。灯光柔和，给这夜晚增添了几分温暖与诗意。

通过以上开头和结尾的示例，可以根据具体的公园景色和写作意图，选择合适的方式来描绘和总结，使文章更加生动和富有感染力。