劳动中的知识可以分为以下几类：

技能性知识 ：这类知识主要涉及具体的操作技能和步骤，包括各种工具和设备的使用方法、维护和保养等。例如，机械维修、电子维修、烹饪、美容美发等技能性知识。

实践性知识：

这类知识主要涉及实际工作经验的积累和总结，包括对工作中遇到的问题的解决策略、对工作流程的优化和创新等。例如，项目管理、团队管理、质量控制等实践性知识。

学科性知识：

这类知识主要涉及各种学科领域的基础理论和知识，包括数学、物理、化学、经济、法律等学科性知识。这些知识在劳动中常常用于分析问题、制定解决方案和评估工作成果。

人文性知识：

这类知识主要涉及人类文化、历史、哲学、文学等领域的知识，包括语言、艺术、历史、文化等方面的人文性知识。这些知识在劳动中可以提高个人的文化素养和人际交往能力。

制度性知识：

这类知识主要涉及社会制度、法律制度、企业制度等领域的知识，包括政治制度、法律制度、企业管理制度等制度性知识。这些知识在劳动中可以帮助人们更好地理解和遵守各种规定和制度，提高工作效率和质量。

此外，劳动还可以分为 脑力劳动和体力劳动

脑力劳动：

指主要依靠大脑进行思考、分析、判断等活动，如科学研究、文化创作等。

体力劳动：

指主要依靠肌肉力量进行的活动，如工农生产、建筑施工等。

这些分类涵盖了劳动中所需的各种知识和技能，从具体的操作技巧到宏观的社会制度，反映了劳动的多样性和复杂性。