关于美食的国学典句如下：

江上渔者- 范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。

惠州一绝- 苏轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

猪肉颂- 苏轼

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

寒具- 苏轼

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

浣溪沙- 苏轼

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

陪郑广文游何将军山林其二- 杜甫

鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。

赠卫八处士- 杜甫

夜雨剪春韭，新炊间黄粱。

食不厌精，脍不厌细- 孔子

《论语·乡党》

何以解忧，唯有杜康- 曹操

出自《短歌行》

四时食制- 曹操

《文选》注所引群书中有魏武《四时食制》

食蟹- 张岱

每到十月，张岱便与友人兄弟辈组成“蟹会”，举行吃蟹活动，辅食有肥腊鸭、牛乳酪、如琥珀的醉蚶，用鸭汁煮，如玉版的白菜，水果有谢橘、风栗、风菱，蔬菜有兵坑笋，饮用玉壶冰，饭用新余的粳白米，漱口用兰雪茶。

饮馔部- 李渔

《闲情偶寄》中的《饮馔部》

金圣叹遗言

临刑之际，金圣叹饮酒自若，且饮且曰：“割头痛事也，饮酒快事也，割头而先饮酒，痛快!痛快!”另一种版本是“断头，至痛也，而圣叹以无意得之，大奇!”

随园食单- 袁枚

《随园诗话》中的《随园食单》

这些典句不仅反映了古代文人对美食的热爱和追求，还体现了中华饮食文化的博大精深。