“世人万千种，浮云莫去求，斯人若彩虹，遇上方知有”的意思是 形容遇见特别美好的人。这句话的意思是，世界上有各种各样的人，像浮云一样虚幻不实的东西不值得去追求，而那些真正美好的人就像彩虹一样，只有当你真正遇见他们时，才能体会到他们的美丽和独特之处。

具体来说，这句话出自电影《怦然心动》，是著名作家韩寒为这部电影写的影评中的一句台词。在这部电影中，这句话用来形容电影中两个主角之间的美好相遇和感情。这句话的意思是，只有当你真正遇到那个特别的人时，才能体会到他们带来的美好和惊喜，就像看到彩虹一样，只有亲眼见到才能感受到其美丽。

因此，这句话可以理解为一种对美好爱情的向往和对缘分的一种珍惜，强调了人与人之间相遇的珍贵和不可预测性。