高山流水和 下里巴人是两个具有深厚文化内涵的成语，它们在表达形式和内涵上有明显的区别：

高山流水

发音：gāo shān liú shuǐ

释义：比喻知己或知音，也比喻乐曲高妙。

出处：源自春秋时期俞伯牙和钟子期的故事，伯牙弹琴，钟子期能领会其中的含意，后来就用“高山流水”比喻知音或知己。

象征：高雅艺术，知音难觅。

下里巴人

发音：xià lǐ bā rén

释义：原指战国时代楚国民间流行的一种歌曲，比喻通俗的文学艺术。

出处：出自《对楚王问》，描述了一种广泛流传的民间音乐形式。

象征：通俗艺术，大众文化。

总结：

高山流水：象征高雅艺术和知音难觅，常用于形容乐曲的高妙和人与人之间的高深理解。

下里巴人：象征通俗艺术和大众文化，常用于形容广泛流传的民间音乐或文学作品。

这两个成语通过对比，表达了艺术和文化的不同层次和受众，体现了中华文化中对高雅与通俗、知音与大众的不同追求和欣赏。