过年划拳的手势主要包括以下几种：

基本玩法

划拳一般为两人对弈，同时伸出手指表示数字且同时说出数字。谁先说出的数字和两人伸出来的数字相加的数一样，则谁获胜。其手指伸出来的数必须是0-5，喊出来的数字必须是1-10。

一到十的手势

1. 伸出食指

2. 伸出食指和中指

3. 伸出食指、中指和大拇指

4. 伸出除拇指之外的四个手指

5. 伸出五个手指

6. 伸出食指、中指和无名指

7. 伸出食指、中指和小指

8. 伸出食指、无名指和小指

9. 中指和无名指和小指

10. 握拳

特殊手势

新年好：

“新”左手横伸掌心向下，右手伸拇指从左至右从左手上方划过。

“年”左手握拳，右手伸食指从左手前方划过。

“好”右手伸大拇指，其余四指紧握。

除夕：

左手握拳，右手伸食指从左手前方划过。

右手大拇指与食指成圈，伸出其余三指并弯曲。

红包：

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁。

叫法

划拳的叫法通常为两言、三言或者四言，因地域的不同，划拳时所喊字数就不同。

礼数

邀人划拳要说“学习”，表示敬意。

赢拳说“承让”，表示谦逊。

连输三次以后要继续，说“再学习”，表示服输。

连赢多次主动陪饮那是尊重。

如果喊数不合理就自罚以表歉意。

这些手势和叫法不仅增添了过年划拳的乐趣，也体现了中华文化的博大精深。希望这些信息对你有所帮助。