当称赞医术高超时，可以使用以下表达：

医术高超：

形容医生在诊疗过程中技艺精湛，经验丰富，能够准确判断病情，制定合理的治疗方案。

精湛医术：

强调医生在医学领域的专业技能非常高超，具有深厚的医学理论基础和丰富的临床实践经验。

医术高超妙手回春：

既表达了医生技艺高超，又寓意着医生能够挽救患者生命，让患者重获新生。

医生的医术真的非常出色，令人敬佩 。

医生的手艺高超，令病人安心和放心。

医生的专业知识和技能让人印象深刻，令人尊敬。

医德高尚，真诚关心病人，真的很难得。

妙手回春，悬壶济世，起死回生，药到病除。

医术高明，华佗再世。

良医有情解病，神术无声除疾。

杏林高手：

常被用来赞誉医术高超医德高尚的医生。

华佗在世：

形容医生医术高超，如同古代名医华佗再生。

杏林春暖：

用来赞誉医术高超医德高尚的医生。

救人一命，胜造七级浮屠。

再现华佗医术，南丁格尔之情。

医术精湛，华佗在世。

手到病除，优质服务。

医之良，在工巧神圣；医之功，在望闻问切；医之学，在脉药方症。

白衣天使：

形容医生如同天使一般，守护着患者的生命健康。

医者仁心：

强调医生不仅医术精湛，更有一颗仁爱之心。

这些表达都可以用来赞美医生的医术高超，具体选择哪一句可以根据语境和需要来决定。