成语

九牛一毛：

比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎：

比喻极大的力量。

牛刀小试：

形容有才能的人，略显才能。

汗牛充栋：

比喻书籍很多。

泥牛入海：

比喻一去不复返，毫无踪迹。

对牛弹琴：

比喻不解风情。

初生牛犊：

比喻少年儿童做事有决心、有气势，敢于和高手过招。

老牛舐犊：

形容父母爱子女之情。

牛高马大：

比喻人高大强壮。

牛鬼蛇神：

牛头的鬼，蛇身的神，比喻虚幻怪诞。

歇后语

按着牛头喝水：

勉强不得。

把牛角安在驴头上：

四不像。

抱着琵琶进磨坊：

对牛弹琴。

背着牛头不认账：

死赖。

笨牛吃麻雀：

不好捉弄。

逼着牯牛（公牛）生子：

强人所难。

壁上的春牛：

离（犁）不得。

老黄牛撵兔子：

有劲使不上。

老黄牛掉井里：

有劲使不上。

牛吃破草帽：

一肚子坏圈圈。

牛吃稻草鸭吃谷：

各有各的福。

牛不喝水强摁头：

强人所难。

牛尾巴过河：

比喻事情难以办成。

惯用语

牛气冲天：

形容人或事非常有气势、气派。

骑牛读汉书：

比喻刻苦攻读。

风牛马不相及：

把牛群和马群放一块，不会互相吸引，比喻把不搭边的事扯到一起。

杀鸡焉用牛刀：

比喻应付小事，轻而易举，不需要大动干戈。

谚语

牛不吃水强按头：

比喻强迫人做不愿作的事。

牛不知角弯，马不知脸长：

比喻人缺乏自知之明。

牛犊子追兔子，有劲使不上：

指受某种条件限制，有力气也使不出来。

牛耕田，马吃谷：

比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。

牛有千斤之力，人有倒牛之方：

比喻对手再强也会有办法制伏。

牛套马，累死俩：

套：指套车。指一快一慢，互相牵掣，比喻做事难以合作。

牛不喝水强摁头：

比喻强迫人做不愿作的事。

这些成语、歇后语、惯用语和谚语在日常生活和文学作品中都有广泛的应用，丰富了汉语的表达方式。