合纵连横之所以被称为“朝秦暮楚”，是因为 在战国时期，各大国为了自身的利益与安全，时而联合抗秦，时而分别与秦国结盟。这种外交和军事策略的变化无常，就像早上还是与秦国结盟，晚上又可能与楚国结盟一样，因此形象地称为“朝秦暮楚”。

具体来说，合纵是指弱国联合起来对抗强国，如齐、楚、燕、赵、韩、魏等国联合抗秦。而连横则是指随从强国去进攻其他弱国，或者依附秦国来兼并其他国家。这种策略的变化无常，反映了当时国际政治的复杂性和各国之间的利益纠葛。

秦国在战国后期通过变法逐渐强盛，成为东方六国的共同威胁。因此，合纵成为六国合力抵抗强秦的策略，而连横则是六国分别与秦国联盟，以求苟安。秦国的连横活动，目的是破坏六国间的合纵，以便孤立各国，各个击破。

综上所述，“朝秦暮楚”这个成语形象地描述了战国时期各国在合纵连横策略下的反复无常的外交和军事行为。