形容饭菜摆盘精致的词语有很多，以下是一些常见的：

八珍玉食：

泛指精美的肴馔，有情趣，错落有致，使人看了有好感。

精益求精：

在餐饮行业，精致的摆盘是一门艺术，精益求精这个成语能够完美地诠释出这种精致与追求卓越的精神。

精心打磨：

形容在摆盘时对每个元素的位置、色彩和形状都进行精细的雕琢。

美味佳肴：

形容精致可口的饭菜。

口齿留香：

形容食物可口香甜，令人回味。

饕餮盛宴：

指丰盛的宴席，有很多吃的东西。

回味无穷：

比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

垂涎三尺：

形容十分贪婪的样子，馋得连口水都要滴下来了。

玉盘珍馐：

形容精美的食物，如同珍宝一般。

秀色可餐：

形容食物看起来非常美味，令人食欲大增。

凤髓龙肝：

比喻珍奇美味。

这些词语都能够从不同角度形容饭菜的精致和美味，可以根据具体语境选择合适的词语来表达。