“只看一眼便惊艳了千年”的下一句可以是以下几句中的任意一句：

千秋无绝色，悦目是佳人；倾国倾城貌，惊为天下人

芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香

态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀

俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊

眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔

翩若惊鸿，婉若游龙

美人既醉，朱颜酡些

冰肌自是生来瘦，那更分飞后

邀人傅脂粉，不自著罗衣

秀色掩今古，荷花羞玉颜

这些句子都描绘了美人的绝世容颜和动人气质，可以根据具体的语境和喜好选择其中一句来搭配“只看一眼便惊艳了千年”。