《山羊兹拉特》的原文描述了一个关于光明节期间，硝皮匠勒文因为干旱和年老体衰决定出售他的老山羊兹拉特的故事。勒文的大儿子阿隆负责将山羊带到镇上卖给屠夫费夫尔，而家中其他成员因为即将失去这只会挤奶的山羊而感到悲伤。在前往镇上的路上，阿隆和山羊遇到了一些困难和挑战，包括恶劣的天气和迷路的困境。最终，他们找到了一个藏有干草堆的避难所，并在那里度过了一夜。

这个故事通过阿隆和山羊兹拉特之间的互动，展现了人与动物之间的深厚情感和信任。尽管面临分离和未知的未来，阿隆和兹拉特都表现出对彼此的依恋和不舍。故事以阿隆和山羊在风雪中找到避难所的温馨场景作为结尾，传递出希望和生存的力量。