拉萨的特产丰富多样，既有具有浓厚民族特色的工艺品，也有独特的美食和饮品。以下是一些值得购买的拉萨特产：

藏毯：

作为国家地理标志保护产品，藏毯以其独特的编织工艺、形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚而闻名于世。它是西藏著名传统工艺品特产，也是琳琅满目的藏族民间工艺美术中最亮丽的一颗明珠。

青稞酒：

用青稞酿成的酒，口感略有些发苦，但清冽甘爽，度数不高，后劲不小。青稞酒是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友必不可少。

风干牛羊肉：

藏族喜爱的生食牛肉，每年秋季制作，将鲜牛肉割成条，穿成串，撒上食盐、花椒粉、辣椒粉、姜粉，挂在阴凉通风处风干后即成。味道麻脆酥甘，酸香满口。

拉萨冬虫夏草：

中国名贵中药材，具有滋补功效，可用于多种疾病的治疗。

尼木藏香：

工艺品特产，国家地理标志保护产品。

斯布牦牛：

农产品特产。

古荣糌粑：

有数百年的历史，制作过程包括清洗、火炒、脱皮、精选、水磨等步骤。具有独特的青稞麦香味，口感香甜。

拉萨白鸡：

农产品特产。

曲玛弄矿泉水：

特产饮料，国家地理标志保护产品。

唐嘎藏鸡蛋：

农产品特产。

酥油茶：

藏族的一种饮料，用酥油和浓茶加工而成，具有抗高反、补充能量等功效。

藏红花：

又称西红花、番红花，是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，可用于多种疾病的治疗。

干酪：

又名奶酪、乳酪，是乳制食品的通称，含有丰富的蛋白质和脂质。

红景天：

一种多年生花卉，具有多种药用价值。

马奶子：

哈萨克族人民喜欢的饮料。

藏面：

藏族日常饮食，将面条煮熟后放入牛肉汤和少量牛肉，口感劲道，汤头浓郁。

藏刀：

西藏久负盛名的传统工艺品，历史悠久，风格独特。

甜茶：

由红茶、糖和各种香料熬制而成，香甜可口，回味悠长。

这些特产不仅具有独特的文化价值，也是游客在拉萨旅游时喜爱的纪念品。根据个人喜好和需求，可以选择适合自己的特产带回家。