制作干冰的方法有多种，以下提供几种常见的方法：

使用二氧化碳储罐

购买一个二氧化碳储罐，在体育用品店或派对用品店可以买到。

准备一个塑料冰袋，确保其足够大，能够覆盖储罐喷嘴并接触到桌子底部。塑料冰袋必须是能够承受高温的特制袋子。

戴上护目镜和手套，确保遮盖手臂和双脚，因为干冰非常寒冷，皮肤直接触碰到干冰在数秒内就会导致严重冻伤。

打开储罐的阀门释放二氧化碳，让二氧化碳填满袋子约15秒，直到袋子近满为止。

紧紧握住包裹着喷嘴的袋子，不要松手，因为打开储罐时二氧化碳会对袋子形成压力。

袋子装满后保持直立，及时关闭阀门，然后将二氧化碳进行冷藏。一小时后拆掉袋子上的胶带，检查袋子里面，确保有干冰块。

使用两个瓶子和瓶塞

准备两个瓶子，一个带管子，一个不带管子。

准备一瓶醋和一点小苏打。

将一个瓶子里面倒上一点小苏打，再倒上一点和小苏打一样多的醋（白醋更好）。

马上把带管子的瓶塞塞进去，然后就把管子的另一头放进第二个瓶子里，进去的就是二氧化碳。

把二氧化碳的瓶子塞上不带管子的塞子，放进冰箱里冷藏，就变成干冰了。

使用二氧化碳灭火器

准备一个二氧化碳灭火器和一个具有透气性的布袋。

戴上手套，将布袋套在灭火器的喷口处。

打开灭火器的保险栓，按下灭火器压把，使二氧化碳喷出。

在二氧化碳喷出时，要紧紧抓住布袋口，防止布袋脱落。

持续喷射二氧化碳约10至20分钟，这样可以在模具中形成干冰晶体的形状。

使用小型手动干冰制造机

需要买钢瓶装液体二氧化碳回来。

放倒钢瓶用布袋子套在瓶口处，打开阀门就可以收集干冰了。

不过这样制备的干冰是粉末状的，不像市场上卖的经过压缩成粒状或者片状的。

注意事项：

制作干冰时必须在通风良好的地方进行，避免二氧化碳积聚造成危险。

干冰非常寒冷，处理时必须佩戴护目镜和手套，避免皮肤直接接触干冰。

制作干冰后，应将其储存在专用的储存设施中，并保持极低的温度，以确保干冰保持在固态状态。

以上方法中，使用二氧化碳储罐和二氧化碳灭火器是最常见和安全的家庭制作方法。如果需要大量生产干冰，建议使用专门的干冰制造机。