U盘出现两个启动项的原因主要有以下几点：

主板支持

一些主板能够识别多种启动方式，包括传统BIOS和UEFI。因此，当你插入U盘时，主板可能会自动识别并显示两个启动项，一个对应BIOS启动，另一个对应UEFI启动。

U盘启动盘制作

在制作U盘启动盘时，通常会包含两个分区：一个用于MBR（主引导记录），另一个用于UEFI。这种双分区设计是为了提高兼容性，使得U盘能够在不同的启动环境下都能正常工作。

系统安装

如果你在U盘上安装了两个操作系统，那么U盘启动时会出现两个启动项，分别对应这两个操作系统。

驱动程序或硬件问题

有时，U盘启动项的显示可能受到驱动程序或硬件故障的影响。例如，USB插口保护电路损坏或驱动程序不正确可能导致系统识别多个启动项。

建议

检查主板设置：

如果你的主板支持多种启动方式，确保在BIOS设置中正确配置了启动顺序，以便选择U盘作为第一启动项。

检查U盘启动盘：

确保U盘启动盘制作正确，包含必要的启动分区（MBR和UEFI）。

更新驱动程序：

如果怀疑是驱动程序问题，可以尝试更新或重新安装USB驱动程序。

检查硬件：

如果以上方法都无法解决问题，可能是USB插口或主板上的保护电路出现了故障，建议寻求专业维修人员的帮助。

通过以上步骤，你应该能够解决U盘出现两个启动项的问题。