白牡丹花有多种优秀的品种，每种都有其独特的魅力和特点。以下是一些被广泛认为最好的白牡丹品种：

香玉牡丹

香玉牡丹是所有的牡丹中最香的品种，花型一般属皇冠型，有时呈托桂型或荷花型，花盛开时洁白如玉，初开时略显浅浅的粉色，花朵直径达到20厘米左右，株型较高，花头直立。

白雪塔牡丹

白雪塔牡丹花为皇冠形，外瓣大，内瓣细而皱，层叠高起呈球形，瓣基有紫晕。花初开为绿白色，盛开时呈雪白。雌蕊形态常不规则。

琉璃贯珠

牡丹“琉璃贯珠”原产山东菏泽百花园的选育品种。

飞雪迎夏牡丹

飞雪迎夏牡丹花白色，菊花型，花径14cm×7cm，花瓣多轮，端多齿裂，波皱；雄雌蕊正常，柱头、房衣紫红色。植株直立，中型长叶，较肥厚。

丹凤牡丹

丹凤牡丹株株型直立，花白色，单瓣型，外瓣倒卵型，基部粉色，花瓣斜上，有浓郁香味，雄蕊多数，花丝紫红色，二回羽状复叶，小叶侧无裂，长椭圆型。

白玉牡丹

白玉牡丹花朵皇冠型。

昆山夜光

昆山夜光是牡丹晚开品种，花初开青绿色，盛开清白，洁莹有光泽，夜间远处可见，古人以“灯笼”誉之。昆山夜光株形茎高，分枝短而粗，大叶圆型，小叶长卵圆形，微向上卷，叶片深绿色，叶柄较长，有淡紫。

这些品种各有其独特的美丽和香气，选择哪种最好的白牡丹品种，主要取决于个人的喜好和需求。如果喜欢浓郁的香气和较大的花朵，香玉牡丹和白雪塔牡丹是不错的选择；如果喜欢晚开且花朵洁白的品种，昆山夜光也是一个非常好的选择。