绿豆的浇水频率和量主要取决于环境条件、土壤类型、以及绿豆的生长阶段。以下是一些具体的建议：

浇水原则

绿豆耐干旱，不耐水湿。浇水的原则是“见干见湿”，即土壤表面干燥后再浇水，且浇水要浇透，避免积水。

浇水频率

一般情况下：每周浇水1-2次即可。

夏季：由于气温高，蒸发快，可能需要每天浇水一次，或者早晚各浇一次水，以保持土壤湿润。

生长关键期：在绿豆的蕾花期和花荚期是需水临界期，需要适当增加浇水频率。

浇水方法

浇水时可以直接将水浇在根部，确保水分能够渗透到土壤中。

在环境干燥、气候炎热时，可以使用喷雾器向绿豆叶片喷洒水分，保持环境的湿润。

注意事项

避免过度浇水，以免导致根部腐烂。

在有条件的地区，可以在开花前浇一次水，促进单株荚数及单荚粒数；在结荚期再浇水一次，以增加粒重并延长开花时间。

综上所述，绿豆的浇水频率和量应根据具体情况进行调整，保持土壤湿润但不湿透，避免积水和根部腐烂。在夏季高温天气下，可能需要增加浇水频率，确保绿豆的生长环境适宜。