养鸡场的鸡养到可以食用的时间主要取决于 鸡的品种和 养殖条件。以下是一些常见品种的养殖周期：

白羽肉鸡

一般在40多天养成，但规模化养鸡场生产的快大型肉鸡（45天出栏）已不能满足消费者的特殊需要。

三黄鸡、麻鸡、土鸡

一般在60-70天多养成。

蛋鸡

一般120天左右开始产蛋。

普通肉鸡

在适宜的饲养管理条件下，通常需要大约3至4个月的时间才能达到食用的适宜体重。

土鸡

如果家养，一般需要3到4个月的时间。

如果是散养鸡，养殖周期可能更久，需要四五个月的时间。

杂交土鸡

一般需要4个月左右出栏。

采用自配粗粮喂养的，纯杂交土鸡需要6至7个月，甚至更长的时间才能出栏。

综上所述，养鸡场的鸡养到可以食用的时间因品种和养殖方式的不同而有所差异。一般来说，肉鸡在40至60天之间可以出栏，而土鸡则需要60至120天，具体还需根据鸡的体重和适宜的屠宰时机来确定最佳时间进行宰杀和食用。