在酒场上与长辈交流时，以下是一些说话技巧可以帮助你更好地与他们沟通：

尊重长辈：

在与长辈交流时，要始终保持尊重和礼貌。注意使用恰当的称呼，如“叔叔”、“阿姨”等。

倾听和回应：

认真倾听长辈的话语，并给予积极的回应。表示你对他们的关注和尊重，让他们感到被重视。

避免争议：

尽量避免与长辈产生争议或争论。如果出现分歧，可以采取温和的方式表达自己的观点，同时也要尊重他们的意见。

提问和分享：

可以向长辈提问，了解他们的经历和观点。同时，也可以分享自己的经历和想法，建立起互动和交流的机会。

注意语气和表情：

在与长辈交流时，要注意自己的语气和表情。保持温和、友好的态度，避免表现出不耐烦或不尊重的情绪。

适度饮酒：

在酒场上，要注意自己的饮酒量，不要过量饮酒。保持清醒的头脑可以更好地与长辈交流。

主动敬酒：

在酒桌上，要主动给长辈敬酒，表示敬意。但要注意敬酒的时机和方式，不要强迫他人喝酒。

注意餐桌礼仪：

在用餐过程中，要注意餐桌礼仪，不要大声喧哗，不要边吃边说话。要学会使用筷子和其他餐具，展现出良好的餐桌礼仪。

聊天话题：

在与长辈聊天时，可以选择一些轻松愉快的话题，如家庭、工作、兴趣爱好等。避免涉及政治、宗教等敏感话题。同时，要注意倾听长辈的讲述，给予适当的回应。

谦虚有礼：

在与长辈交流时，要保持谦虚有礼的态度。不要炫耀自己的成就，不要对他人的意见和建议嗤之以鼻。要学会承认自己的不足，向他人请教和学习。

适时赞美：

在适当的时候给予长辈赞美和夸奖，可以拉近彼此的距离，增进感情。但要注意赞美要真诚，不要过分夸张。

谢幕：

在酒宴结束时，要向长辈表示感谢，感谢他们的款待。

通过以上技巧，你可以在酒场上与长辈建立良好的关系，增进彼此的感情。