网站不办理增值电信业务经营许可证是不能经营经营性互联网信息服务的。根据《互联网信息服务管理办法》的规定，经营性网站必须办理经中华人民共和国增值电信业务经营许可证（经营性ICP证），否则就属于非法经营。此外，未取得经营许可证擅自从事经营性互联网信息服务，或者超出许可的项目提供服务的，将由所在地电信管理机构责令限期改正，有违法所得的，没收违法所得，并处违法所得3倍以上5倍以下的罚款；没有违法所得或者违法所得不足5万元的，处10万元以上100万元以下的罚款；情节严重的，责令关闭网站。

因此，如果您的网站是经营性的，即通过互联网向上网用户提供有偿信息、网上广告、代制作网页、电子商务及其它网上应用服务，那么您必须办理增值电信业务经营许可证，否则将面临法律处罚和罚款，甚至可能被迫关闭网站。

建议您依法办理增值电信业务经营许可证，以确保网站的合法经营，避免潜在的法律风险和商业损失。