《中国古诗选》：
这本书由Johathan Chaves撰写，是哥伦比亚大学出版社于1986年出版的经典之作。它提供了对元明清三代中国古诗的权威翻译，是外国人研究中国古诗的必读之作。
《白居易词传中国古诗词欣赏》：
由著名诗人和作家余秀华所著，这本书不仅介绍了中国古代的诗词文化，还涵盖了李白、杜甫、白居易等著名诗人的作品，适合对中国文化感兴趣的外国人阅读。
《鱼翅与花椒》：
扶霞·邓洛普（Fuchsia Dunlop）的这部作品，虽然主要讲述的是中国美食，但其中也融入了大量与中国文化相关的内容，适合想要了解中国饮食文化的外国人。
《古诗词里的中国》：
这是一套四册的课外读物，通过地图寻踪诗意的方式，带领读者探索古诗词的意境和背后的故事，适合对中国古诗词感兴趣的外国人。
这些书籍从不同角度展现了中国古诗的魅力，既有深入的翻译和解读，也有结合文化背景的美食介绍，能够满足不同读者的需求。
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