要收录古诗最全的书，可以考虑以下几部：

《全唐诗》：

由彭定求、杨中讷等十位翰林编纂，共收录唐代诗人2529人，诗作42863首。

《全宋词》：

共收录宋代词人1330人，词作21116首。

《中华诗词博览》：

这是一部大型古典文库，全文收录如下几部古典巨著：《二十五史》、《资治通鉴》、《续资治通鉴》、《全唐文·唐前古文（稿）》（汇编上古三代、秦、汉、三国、晋、南北朝、隋以及唐代的古文作品）、《四大名著》（《红楼梦·三国演义·水浒传·西游记》）。此外，它还收录上自先秦、下至清代的传世诗词曲作品，计收：先秦诗九卷，汉诗十二卷，魏诗十二卷，晋诗二十一卷，宋诗十二卷，齐诗七卷，梁诗三十卷，北魏诗四卷，北齐诗四卷，北周诗六卷，陈诗十卷，隋诗十卷，全唐诗九百卷，宋诗七千余家，全宋词一千三百三十家，全元曲二百余家，元诗十四卷，明诗八十卷，清诗汇二百卷。

《随园诗话》：

清代袁枚的诗歌美学和诗歌理论著作，所论及的从诗人的先天资质，到后天的品德修养、读书学习及社会实践。

《唐诗三百首》：

这是中国古代文化宝库中的一颗明珠，是中国诗歌史上的经典之作，影响深远，流传至今。它包含了唐代优秀诗人的代表作，可以帮助读者更好地了解唐诗的魅力和内涵。

这些书籍涵盖了从先秦到清代的各个时期的诗歌，是学习和欣赏古典诗词的宝贵资源。建议根据个人兴趣和研究需要选择合适的书籍进行阅读和研究。