1. 蛇的舌头细长，舌尖分叉，非常灵活，舌体由多种走向的横纹肌组成，横纹肌肉有丰富的纤维分布，能不断迅速伸缩。

2. 蛇舌的上皮组织中没有味蕾。当蛇探测搜集空气中的气味时，蛇舌分叉，经常从吻鱗的缺刻伸出来不停闪动。当舌尖搜集到空气中各种物质的化学分子后，将其黏附或溶解于舌头的湿润表面上缩回口腔，舌尖便插进锄鼻器两个盲囊内壁上的感觉上皮，这种上皮与脑之间的神经连接从而产生嗅觉，蛇喜腥味而厌恶芳香气味。

3. 蛇的舌头被称为分叉舌，末端分为两个分支，每个分支都具有独立的肌肉控制。这种结构使得蛇能够将舌头快速伸出和收回，以便感知和探测周围环境中的气味和化学物质。

4. 蛇把舌头当鼻子用：蛇利用舌头嗅气味。它们的舌头能够感受到周围空气的气味，并通过气味判断猎物位置以及可能存在的危险。

5. 蛇细细长长，总是蜷着身子，一双几乎看不见的眼睛，下面长着一张接近无限扩大的血盆大口。它一动不动地吐着红红的舌信子，探测周围是否有危险，它也用同样的方法来探测猎物。