沈从文的《湘行散记》包含以下11篇散文：

《桃源与沅州》

《鸭窠围的夜》

《一个多情水手与一个多情妇人》

《沅陵的人》

《沅水上游的几个县份》

《凤凰》

《虎雏再遇记》

《箱子岩》

《五个军官与一个煤矿工人》

《老伴》

《一个戴水獭皮帽子的朋友》

这些散文展现了湘西迷人的自然风光和独特的风土人情，以及劳动人民的悲惨生活和自发的抗争，语言清丽，风格隽永，具有浓厚的乡土色彩。