马云关于不喝酒的语录有以下几点：

冷酒伤肝，热酒伤肺，但不喝酒会伤心：

马云在波尔多花节盛宴上的演讲中提到，虽然他自己不嗜酒，但认为爱酒之人有其独特的情感表达方式。他强调，不喝酒可能会让人伤心。

喝酒后几种人不用：

马云在接受媒体采访时表示，喝酒虽然是社交的一种方式，但并不适合所有人。特别是肝病患者和精神疾病患者，因为酒精会对这些人的健康造成更大的损害。

喝酒的人不能交：

马云认为，喝酒过量会使人思维迟缓、语言混乱，影响人际互动中的真诚和认同感。因此，他主张不喝酒的人在人际交往中更为可靠。

从1999年创业到今天为止，我从不参加任何应酬：

马云在多个场合强调自己从不参加应酬，认为很多应酬对于生意和工作并没有实质性的帮助，过度饮酒还会损害身体健康。

不好的酒搞坏了身体，好的酒搞坏了脑袋：

马云指出，无论是劣质酒还是优质酒，都会对身体和大脑造成损害。他认为，真正的成功不是靠喝酒换来的，而是靠产品、技术、整体实力等。

这些语录反映了马云对健康、社交和创业的独特见解，强调了适度生活和保持理智的重要性。