在朋友饭局上，一个合适的开场白能够让大家更快地放松并享受聚会。以下是一些经典且实用的开场白供您参考：

感谢与回顾

"很荣幸今日各位领导和同事能够抽出时间在这里聚一下，为了感激各位平时对我工作的支持和关照，来我们一齐干了这一杯。"

"今日借这个机会，我敬领导一杯酒。领导随意，我干掉。多谢。"

"嘿，朋友们!咱们好久没这样聚在一起了吧。最近大家都各忙各的，我这心里呀，老惦记着咱们以前那些一起疯闹的日子。今天就是想和大家一起吃吃喝喝，聊聊近况，重温咱们的友谊。"

轻松与幽默

"今日很高兴，来了这么多朋友（亲人），平常大家都挺忙的没时间聚一聚，今日既然有机会了，咱就敞开了吃敞开了喝!来，我先干为敬!"

"各位老哥，今晚大家放开了吃，想减肥的明天再说!好酒好菜随便上，大家有什么难处就尽管说，我有帮的一定帮，来，敬友情，干一杯!"

"哎呀，终于把你们几个聚齐了!这顿饭，我必须安排得明明白白的!"

祝福与期望

"祝您，芝麻开花节节高，一年更比一年好；事业超越红塔山，财源跨越太平洋!"

"感激领导对我的关心，敬您一杯，话在酒中，先干为敬!难得和领导在一齐喝酒，我敬您一杯!领导酒量大，我敬您一杯!领导人好，我敬你一杯!领导今日心境好，我不能喝酒敬您一杯表示心境!"

"为了表达我对领导的感激，敬您杯酒，这杯酒我干了，您随意。多谢!"

聚会目的

"今日是个喜庆的日子，我们大家在此欢聚一堂，共同祝贺我家､､､x，承蒙各位来宾的深情厚意，首先代表请允许我代表他们我的家人对各位的到来，表示最热烈地欢迎和衷心地感激!"

"咱们兄弟几个，没外人，别客套。今天我带了瓶好酒，咱们喝个痛快!"

根据您与朋友的关系和聚会的具体场合，您可以选择以上开场白中的一种或几种进行组合和调整，以确保开场白既得体又能活跃气氛。