在《我的叔叔于勒》中，对人物进行语言、动作、神态描写的句子如下：

语言描写

“唉!如果于勒竟在这只船上，那会叫人多么惊喜呀!”

“我怕伤胃，你只给孩子们买几个好了，可别吃太多，吃多了要生病的｡”

“至于若瑟夫，他不用吃这种东西，别把男孩子惯坏了｡”

“我就知道这个贼是不会有出息的，早晚会回来重新拖累我们的｡”

“啊!啊!原来如此......如此.....”

“父亲忽然看见两位先生在请两位打扮很漂亮的太太吃牡蛎｡一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太｡”

“他又老又脏，满脸皱纹，眼光始终不离开他手里的活儿｡”

“我看了看他的手，那是一只满是皱纹的水手的手｡我又看了看他的脸，那是一张又老又穷苦的脸，满脸愁容，狼狈不堪｡”

“上帝保佑您，我年轻的先生!”

“吃了3法郎？这是不可能的｡”

“你简直疯了!拿10个铜子给这个人，给这个流氓!”

“于勒，先生｡”

“于勒!我的好弟弟!你可知道我们一家等你等的有多苦!”

动作描写

母亲转身对着我，又说：“至于若瑟夫，他不用吃这种东西，别把男孩子惯坏了｡”

母亲突然暴怒起来，说：“我就知道这个贼是不会有出息的，早晚会回来重新拖累我们的｡”

父亲脸色早已煞白，两眼呆直，哑着嗓子说："啊!啊!原来如此......如此....."

一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太｡”

最后，当“我”走近于勒叔叔，当面付买牡蛎的钱时，“我”对他再一次作了细致入微的观察：“我看了看他的手，那是一只满是皱纹的水手的手｡我又看了看他的脸，那是一张又老又穷苦的脸，满脸愁容，狼狈不堪｡”

我给了他10个铜子的小费｡他赶紧念道：“上帝保佑您，我年轻的先生!”

母亲诧异起来，就问：“吃了3法郎？这是不可能的｡”

父亲指着女婿对她使了个眼色。

母亲眯缝着眼睛，朝着父亲手指的方向看去——船头上那占满灿烂阳光，西装笔挺的年轻人，母亲不可置信的揉揉眼睛，又仔细地看了看：“是他!真的是他，不会错的!”

母亲尖叫着。

船舱里投来很多诧异的目光。

母亲､姐姐和姐夫也“唰---”地站了起来，一拥而上，毫无素质地挤开了那群少男少女，挤到了叔叔面前，他们的笑容好比灿烂的太阳花。

只有我的叔叔，我的亲叔叔---于勒，微皱起了眉。

神态描写

父亲脸色早已煞白，两眼呆直，哑着嗓子说："啊!啊!原来如此......如此....."

母亲突然暴怒起来，说：“我就知道这个贼是不会有出息的，早晚会回来重新拖累我们的｡”

最后，当“我”走近于勒叔叔，当面付买牡蛎的钱时，“我”对他再一次作了细致入微的观察，他的神态显得又老又穷苦，满脸愁容，狼狈不堪。

只有我的叔叔，我的亲叔叔---于勒，微皱起了眉。

这些描写生动地展现了人物在特定情境下的情感和性格特征，增强了小说的真实感和感染力。